Beneficios de la Lechuga

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Beneficios de la lechuga

La lechuga se ha llamado “la pérdida de peso comida perfecta” y “comida de conejo”, pero es mucho más. Con beneficios curativos sorprendentes y calorías componen de proteínas del 20 por ciento, lo que se podría llamar “gorila de alimentos” en su lugar!

Descubre todos los beneficios y la historia de esta increíble Powerfood, y algunas preocupaciones dietéticas.

Sugerencia: Elija lechuga romana si es posible en lugar de iceberg. Romaine dispone de uno de los más altos valores nutricionales en la categoría de lechuga. La lechuga iceberg, por otra parte, tiene la nutrición más bajo.

Lechuga Iceberg Romaine vs.

Romaine dispone de:
Menos azúcares y sodio
El doble de proteínas
El doble de calcio
Tres veces la vitamina K
Cuatro veces el hierro
Ocho veces la vitamina C
Diecisiete veces la vitamina A (datos nutricional originalmente de USDA SR-21)

La regla general es: Elija alimentos de color rojo, verde y oscuros de color sobre los blancos. El rojo y el verde de la lechuga de hoja es más nutritivo que el iceberg. Me gusta poner la lechuga romana en mis batidos verdes.
10 Beneficios para la salud:

1. Bajo contenido de calorías y grasa casi cero.

La lechuga tiene sólo 12 calorías para una taza rallado.
Esto es por qué es tan bueno para la pérdida de peso.

2. Ayuda a la pérdida de peso

La lechuga contiene fibra y celulosa. Además de llenar mucho, fibra mejora la digestión. La mejora de la digestión no puede sonar como una buena cosa para perder peso, pero en realidad es esencial para el control de peso a largo plazo.

La fibra también ayuda a eliminar las sales biliares del cuerpo. Cuando el cuerpo reemplaza estas sales se descompone el colesterol para hacerlo. Esta es la razón por la lechuga también es bueno para el corazón! (Véase el punto siguiente).

3. corazón sano

vitamina C y beta-caroteno trabajo de lechuga juntos para prevenir la oxidación del colesterol. Esto evita la acumulación de placa.

4. Los ácidos grasos omega-3.

lechuga romana tiene una relación de 2 a uno de omega-3 y omega-6. Esa es una gran relación.
El contenido de grasa en la lechuga no es significativo a menos que comer mucho, pero que en realidad sugiere que haces!

¿Me gusta esto? Nunca pierda otra historia.

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5. proteína completa

calorías de lechuga romana son el 20 por ciento de proteína. Al igual que todos los alimentos enteros, gran parte de esta proteína es completa, pero la cantidad puede aumentarse mediante la combinación con las proteínas de equilibrio.

Pregunta: ¿Qué come un gorila de 400 libras en la barra de ensaladas?

Respuesta: Todo lo que quiere!

No creo que todo lo que ganan los gorilas muscular por comer sólo lechuga, pero aquí es un corto video de una haciendo eso mismo!

Gorila que come lechuga

6. Ayuda con el insomnio

El líquido blanco que se ve cuando se rompe o hojas de lechuga cortadas se llama lactucarium.

Esto tiene propiedades relajantes y sueño inducir similares al opio, pero sin los efectos secundarios fuertes. Simplemente comer algunas hojas o beber un poco de jugo de lechuga.

7. La lechuga es Alcalinas

Los minerales en la lechuga ayuda a eliminar las toxinas y mantener su equilibrio ácido / alcalino en orden. Una vez que se equilibran en este nivel hay una gran cantidad de beneficios que incluyen mayor energía, un pensamiento más claro, profundo sueño reparador, y la juventud de la piel. Para buscar más beneficios echa un vistazo a los beneficios de un cuerpo alcalino.

8. bajo índice glucémico

La lechuga tiene un índice glucémico promedio de 15, sino porque tiene tan pocas calorías, su carga glucémica se considera cero. Los alimentos con bajos índices glucémicos son grandes para cualquier persona que mira su azúcar en la sangre por razones médicas, o para el control de peso.

Por supuesto, la lechuga no tiene azúcares refinados o blancos y la gran cantidad de problemas que vienen con ellos.

9. Toda la Vida Alimentos

Lechuga casi siempre se come crudo, que nos proporciona muchos micronutrientes que no se encuentran en los alimentos cocinados o procesados. Comer alimentos crudos también añade energías vitales no reconocidos por la ciencia nutricional.

corporaciones grandes de alimentos no han encontrado una manera de empaquetar lechuga largo plazo o pegarlo en latas o cajas. Esperemos que nunca lo hacen!

De hecho, la lechuga es uno de los pocos alimentos que se pueden encontrar orgánica y prelavado ya en los contenedores para que los consuma inmediatamente.

10. Lechuga sabe muy bien.

A pesar de que la lechuga es muy baja en calorías, muchas variedades todavía tienen un sabor dulce. Para maximizar los beneficios de los alimentos que realmente debería querer comer con su cuerpo entero, no sólo su mente diciendo que es bueno para usted. Si te gusta el sabor amargo puede encontrar opciones de lechuga más amargas, también!

Página siguiente: hechos fascinantes, precauciones y recetas

Datos interesantes e historia:

La lechuga es parte de la margarita y la familia del cardo!
La lechuga se sirve en las mesas de los reyes persas – 6 de B.C siglo
La hoja fue venerado por los griegos y romanos para la alimentación básica y la medicina (la inducción del sueño).
Emperador César Augusto construyó una estatua alabar la lechuga ya que creía que había comer lo curó de una enfermedad!
Los chinos consideran lechuga buena suerte y se lo comen en ocasiones especiales.
Lechuga fue introducida en América del Norte por nada menos que Christopher Columbus.
lechuga silvestre es común en todo el mundo.
Tipos de lechuga:

1. Romaine – Este es su ensalada griega clásica. Dulce y crujiente.

2. Crisphead – Iceberg. Blanco en el interior. textura crujiente y sabor suave.

3. Butterhead – Boston y Bibb. Las grandes hojas verdes que son suaves y dulces.

4. El rojo y el verde de la hoja – hojas gusto y delicado.

Rúcula, berros, y mizuna no se clasifican como lechuga, pero a menudo se mezclan con lechuga en ensaladas. Tienen beneficios nutricionales similares.

Mi favorita es la lechuga romana. Me encanta el sabor y la nutrición, pero también es mucho menos probable que estropear que algunos de los otros. Siempre tengo muchas bolsas de cabezas de lechuga romana orgánicos en mi nevera. También mantengo una tina de mezcla verde o de primavera campo orgánico, pero mucho menos ya que se estropea fácilmente.

Precauciones: lechuga

A menos que compre orgánico, lechuga puede contener una gran cantidad de toxinas y pesticidas. Esto es porque:

Tiene una superficie de alta al cociente de peso.
Insectos y microorganismos aman esas hojas tiernas de lechuga, tanto como usted.
Por lo tanto: La lechuga está en la lista de la docena sucia – los alimentos que debe comprar productos orgánicos. Descubre los otros 11 alimentos aquí: 12 comidas que debe comer orgánico.

Afortunadamente lechuga orgánica se está volviendo más y más disponible.

Leer más: http://www.care2.com/greenliving/10-powerful-advantages-of-eating-lettuce.html#ixzz4D1ELf8lK

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Soy un blogger que busca reducir el consumo de químicos en cuanto a soluciones medicinales para dolencias comunes

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